Roscón de Reyes 🌠🐪🐪🐪

¡Empezar así el año no tiene precio! 😊 Los hay de nata, chocolate aunque los tradicionales, mis favoritos y el que os traigo hoy, no tienen relleno. El roscón de Reyes es un bollo adornado con fruta confitada (que o la amas o la odias 😂) y azúcar. Lo más divertido son las figuritas sorpresa que se esconden en su interior, el rey que te da el derecho a ser coronado y el haba seca que, según la tradición, quien la encuentre será el encargado de pagar el roscón.

Mantecados de almendra 🎄

El origen de los mantecados se remonta al siglo XVI, algunos dicen que en Estepa y otros que en Antequera, y fue propiciado por un exceso de manteca de cerdo y de cereales en Andalucía. En estas fiestas no pueden faltar en la mesa, pero no todo el mundo puede disfrutar de ellos debido a sus ingredientes. Por eso hoy os traigo una versión vegana de los mantecados, a base de aceite de oliva, canela y limón, igual de rica que la original y apta para todos. ¡Si tienes amigos o familiares veganos o vegetarianos los sorprenderás!

Cupcackes navideños.

Hoy os traigo unos cupcakes con una decoración muy navideña. Este post es un poco largo porque tenéis opciones para todos los gustos, unos con sabor a vainilla y otros con sabor a chocolate, y los dos están igual de ricos.

Galletas de jengibre 🎄

¿Quién no ha visto alguna vez estas simpáticas galletas en forma de muñeco en una película y ha deseado probarlas? Son un clásico que hemos visto en todas las navidades, y por eso hoy os traigo una de las muchas versiones de estas galletas, de jengibre, canela y clavo, para aprovechar y hacerlas durante estas fechas.

La decoración está hecha con glasa real, muy fácil de hacer, y unos lápices verdes y rojos que conseguí en Tiger. La forma de decoración más común es la de muñeco, pero se pueden hacer en multitud de formas: árboles, copos de nieve, estrellas, bolas de navidad, casas… ¡la imaginación es el límite!

Ferrero Rocher caseros 🎄

Los Ferrero Rocher son unos bombones de chocolate y avellana, y se caracterizan por su envoltorio dorado. Están muy ricos pero hay que admitir que, como todos los dulces navideños, son un poco caros. 😅 Así que hoy os traigo esta receta casera, simple, fácil, rápida y sobre todo súper súper deliciosa. Salen más o menos 40, aunque depende del tamaño que hagáis. ¡Vais a flipar con el resultado! 🤤

Plum Cake de Navidad 🎄

Además de la sorpresa en su interior, se trata de un bizcocho delicioso, con una miga compacta pero para nada seca, que combina el sabor más intenso de vainilla con el gusto del chocolate.

Panettone Italiano 🎄

El panettone es un bollo hecho con una masa de tipo brioche. Es un postre tradicional de Navidad en Milán, Italia, y fecha desde al menos el año 1470. Es también muy popular en América del Sur, concretamente en Perú. En este caso os traigo un panettone italiano, espero que os guste.

Trufas de chocolate 🎄

Son un postre muy navideño, pequeños dulces de tamaño de un bocado hechos de ganache de chocolate, y las podéis recubrir con lo que quieras. Es la receta perfecta para sorprender a los invitados. Son fáciles de hacer, rápidas, y quedan realmente deliciosas, dignas de un chef. ¡Los dejaréis con la boca abierta!

Roscos de vino 🎄

Los roscos de vino son una receta muy típica de Navidad. Son muy fáciles de hacer y son muy ricos.

Turrón Suchard casero 🎄

Para mí, junto con el roscón de reyes, no hay cosa más navideña que el turrón de chocolate. Y este turrón crujiente de chocolate está de delicioso y además es fácil y rapidísimo de hacer. En casa nos ha encantado y ya estoy pensando en repetirlo porque ¡ya ha volado! En mi opinión está mucho más rico que el Suchard. Aquí os dejo la receta para que os animéis.