El postre típico del Entroido galego, las orejas tradicionalmente se elaboraban con manteca de cerdo. Hoy os traigo una receta con mantequilla, apta para vegetarianos e igual de deliciosas.
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🎉Bugnes moelleuses de carnaval🎉
Voilà, ya llegó el periodo de las bugnes, la equivalencia francesa a las orejas de carnaval españolas. En Francia es costumbre hacer bugnes en todo el mes de febrero, y la gran diferencia entre unas y otras es la esponjosidad y ligereza que caracteriza a la versión francesa.
Brazo gitano para San Valentín ♥
No hay mejor manera que acabar la semana con nuestro brazo de gitano de San Valentín 💘 Para compartir en familia, con amigos, en pareja ¡o con uno mismo! No me digáis que no es una cucada. 😍
Rosquillas esponjosas de @ohlalacroissant. 🍩
Rosquilleando. 🍩🍩🍩 Las rosquillas siempre son bienvenidas en todas las casas españolas, durante todo el año. Da lo mismo que no sea Carnaval ni Semana Santa, cualquier día es una buena excusa para disfrutar de estas delicias.
Plum Cake de Navidad 🎄
Además de la sorpresa en su interior, se trata de un bizcocho delicioso, con una miga compacta pero para nada seca, que combina el sabor más intenso de vainilla con el gusto del chocolate.
Panettone Italiano 🎄
El panettone es un bollo hecho con una masa de tipo brioche. Es un postre tradicional de Navidad en Milán, Italia, y fecha desde al menos el año 1470. Es también muy popular en América del Sur, concretamente en Perú. En este caso os traigo un panettone italiano, espero que os guste.
Trufas de chocolate 🎄
Son un postre muy navideño, pequeños dulces de tamaño de un bocado hechos de ganache de chocolate, y las podéis recubrir con lo que quieras. Es la receta perfecta para sorprender a los invitados. Son fáciles de hacer, rápidas, y quedan realmente deliciosas, dignas de un chef. ¡Los dejaréis con la boca abierta!
Roscos de vino 🎄
Los roscos de vino son una receta muy típica de Navidad. Son muy fáciles de hacer y son muy ricos.
Turrón Suchard casero 🎄
Para mí, junto con el roscón de reyes, no hay cosa más navideña que el turrón de chocolate. Y este turrón crujiente de chocolate está de delicioso y además es fácil y rapidísimo de hacer. En casa nos ha encantado y ya estoy pensando en repetirlo porque ¡ya ha volado! En mi opinión está mucho más rico que el Suchard. Aquí os dejo la receta para que os animéis.
Nevaditos caseros 🎄
Se acerca la Navidad y, como de costumbre, no pueden faltar los Nevaditos. Son una especie de mantecados que tradicionalmente se elaboran con manteca de cerdo, pero yo los hice con aceite de oliva así que son aptos para veganos. Son súper fáciles de hacer y están de vicio, no merece la pena comprarlos. 😋
