Tarta de café, moka y mascarpone

Esta tarta de café y mascarpone, con un toque de chocolate y de licor Amaretto, hacen que sea una tentación imposible de resistir pata los adultos. Es fácil de hacer a pesar de que requiere tiempo ya que tiene varias elaboraciones, pero el resultado merece la pena. El resultado es una tarta esponjosa, ligera y deliciosa que la hace ideal para el postre debido al toque que le da el café.

Tiramisú

El tiramisú es un postre de origen italiano que triunfa en todo el mundo. Hay muchas recetas diferentes de tiramisú, esta en concreto siempre ha triunfado en mi casa. Os sorprenderá lo fácil que es de preparar. Lo mejor es hacerlo el día anterior, así coge cuerpo y evitaremos que se desmorone al servirlo. Espero…

Gateâux Grenoblois aux noix et café / Tarta de nueces y café

Ingredientes para el bizcocho 250 gr de nueces. 250 gr de azúcar. 5 huevos. 2 cucharas soperas de ron. 100 gr de fécula de maíz (maicena). Ingredientes para el glaseado 250 gr de azúcar glacé. 1 clara de huevo. 2 cucharas soperas de nescafé diluido con 2 cucharas soperas de agua hirviendo. Ingredientes para la…