Ingredientes: 500 gr de masa de hojaldre 4 manzanas 50 ml de agua 50 gr de azúcar moreno 20 gr de mantequilla Unas gotitas de esencia de vainilla 1 huevo batido Jarabe para dar brillo: 50 ml de agua 50 ml azúcar Preparación: 1. Pelamos y cortamos las manzanas en cuadraditos. 2. En una cazuela…
Apple Pie
Ingredientes: 4 manzanas 50 gr de azúcar 50 gr de azúcar moreno Zumo de medio limón 1 cucharadita de canela en polvo Una pizca de sal Una cucharada de maicena o de harina de repostería 2 cucharadas de mantequilla Para la masa quebrada: 250 gr de harina 125 gr mantequilla ablandada Una pizca de sal…
Tarta de manzana con crema pastelera
Ingredientes: 1 lámina redonda de masa de hojaldre. 3 manzanas. 2 cucharadas de mermelada de albaricoque. Para la crema pastelera: 80 gr de azúcar. 50 gr de maicena. 3 yemas de huevo. Medio litro de leche. Una pizca de canela. Una pizca de esencia de vainilla. Preparación: 1. En un cazo vertemos las tres yemas…
POSTRES RÚSTICOS 