Pâte sablée (masa quebrada)

Una masa fácil, rápida de hacer y exquisita para realizar vuestras tartas. Ingredientes: 200 gr de harina. 90 gr de azúcar glas. 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente cortada en dados. 25 gr de almendra molida. 1 huevo. 1 pizca de sal. Elaboración: 1- En un bol tamizamos la harina, el azúcar y la…